REŠETOVA KLOBASA

Sodi med vrhunske mesne izdelke lastne proizvodnje, ki po obliki in okusu spominja na tradicionalno Kranjsko klobaso. Narejena je iz najkakovostnejšega svinjskega mesa, izbranih začimb, rahlo dimljena. Lahko jo uživamo kot samostojno jed z dodatkom gorčice in hrena, lahko pa z njo popestrimo juhe in enolončnice.

Pomembno je, da je pri pripravi ne prekuhamo!
Klobaso položimo v kozico s hladno vodo, kuhamo do vrenja, odstavimo kozico in pustimo klobaso v vodi še 10 minut.