MREŽNA PEČENKA

Primeren kos svinjskega mesa natremo s soljo, začinimo in obložimo s korenjem, limono, čebulo in peteršiljem ter ovijemo v svinjsko pečico. Primerna je za kosilo, za vse priložnosti, za vso družino. Pečemo jo v pečici, pri temperaturi 180ºC, polivamo z juho ali vodo, da ostane sočna.