KRVAVICA

Je priljubljena slovenska tradicionalna klobasa, proizvedena iz svinjske drobovine, krvi, ješprenja in kaše, polnjena v naravno goveje črevo ali svinjsko debelo črevo. Odlično se poda v zimskem času, hrustljavo zapečena v ponvi ali v pečici. Zraven običajno ponudimo kislo zelje ali repo.